Тестораскаточная машина Abat ТРМ-520 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм. в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки (приобретается дополнительно).
Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке:
Для эксплуатации ТРМ нет необходимости в проведении дополнительного монтажа: достаточно установить ее на ровное устойчивое основание стола, подставки или полки. При необходимости тестораскаточную машину можно переставлять с места на место.
Особенности
- Настольная тестораскаточная машина;
- Ручная регулировка толщины раскатки;
- Рабочая температура +10...+45 °C;
- Скорость раскатки - 0,2 м/сек;
- Количество скоростей - 1;
- Ширина раскатываемого теста - 500 мм;
- Материал скалок - полированная нержавеющая сталь.
Характеристики
- Max скорость раскатки, м/с: 0,2;
- Длина валков, мм: 520;
- Диаметр валков, мм: 60;
- Габаритные размеры, мм: 785(1070)х505х394.
Купить тестораскатку Abat ТРМ-520 Вы можете в нашем интернет-магазине "ТехноМаркет". Наши специалисты не только с радостью проконсультируют и ответят на вопросы, но и организуют доставку в любой регион РФ.
