Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN2V со съемной дежой используется на предприятиях общественного питания и торговлидля замешивания различных видов теста.
Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность.
Тестомес оснащен зубчатой передачей, что значительно снижает шум при работе машины. Системой подъема верхней части и съемной дежой, что позволяет осуществлять загрузку и выгрузку теста на разделочном столе и мыть дежу в посудомоечной машине. Защитным экраном, является достаточно простым в управлении и при этом, безопасными в работе.
Характеристики
- Материал корпуса: крашеный металл
- Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
- Скорость вращения дежи, об/мин: 10/12
- Скорость вращения насадки, об/мин: 100/156
(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Купить тестомес спиральный Hurakan HKN-20CN2V Вы можете в нашем интернет-магазине "ТехноМаркет". Наши специалисты не только с радостью проконсультируют и ответят на вопросы, но и организуют доставку в любой регион РФ.
