Плита индукционная Abat КИП-27Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно.
Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Особенности
Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
Полностью из нержавеющей стали;
Две зоны нагрева;
Индукционный модуль E.G.O.(Германия);
Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
В обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 5,0 кВт, ;
В обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок - 2х5,0=10,0 кВт;
Минимальный диаметр посуды - 115 мм;
Максимальный диаметр посуды - 300 мм;
Два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С;
Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
Защита от скачков напряжения;
В комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом;
Может устанавливаться на модуль нижний МН-02.
Режимы работы
Режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
Режим нагрева по температуре; - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
Режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).
Режим увеличенной мощности - BOOST;
Характеристики
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.: 2
Максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки, кВт: 5
Максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок, кВт: 2х5,0=10,0
Толщина стеклокерамической поверхности, мм 6 Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг: 25
