Описание
Печь конвекционная Unox XEFT-04EU-ELDV-DR предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Особенности
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов.
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья.
Светодиодное освещение камеры.
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4).
Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4".
Ручное открывание дверцы сверху вниз.
Замок Soft-close.
Эргономичная ручка дверцы.
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья.
Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания.
Термостат.
3 режима работы
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C
Программирование
Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры.
Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки.
Технологии
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи.
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения.
2 скорости вращения вентиляторов.
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам.
STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи.
Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%).
MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне.
Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления.
Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность.
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием.
Мгновенная остановка вентиляторов во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии.
Дополнительные функции
Отображение оставшегося времени приготовления.
Режим "INF" - непрерывная работа печи.
Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентиляторов.
Возможность измерения температуры в °C или в °F.
