Печь конвекционная Radax Gogol GG43DIHX0S предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Ручное приготовление
Конвекционное приготовление 260
Х ecosystem 90 - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
Регулировка влаги D
Автоматическая готовка
Программа: возможность запоминания программы
Циклы приготовления на каждую программу 3
X preheating - технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
Распределение воздуха в рабочей камере
Двунаправленный реверсивный вентилятор
X power - рекордное время нагрева и точность поддержания температуры
Особенности
Cтандартное открывание двери рабочей камеры
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °f или °c
Освещение
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Селектор подачи пара
Видео технологий и мастер-классов Radax
