Печь конвекционная Apach AD46DI Eco предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности
Корпус из нержавеющей стали
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Одна скорость вращения вентилятора
Электронная панель управления
99 программ по 3 этапа приготовления
Регулировка влажности
Функция предварительного нагрева
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики
Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт: 2
Мощность 6,7 кВт,
Габариты 750х695х560 мм.
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
