Машина для формирования пасты Imperia (La Monferrina) P2 Pleasure используется на предприятиях общественного питания для формирования макаронных изделий.
Особенности
- Комбинированная машина для производства 3-х видов пасты: экструдируемых макаронных изделий ,пасты на основе тонко раскатанного теста, равиоли;
- Машина укомплектована 2 узлами замеса теста на 8 кг муки каждый (один из них совмещен с экструдером), раскаткой 167 мм, узлом формования равиоли с емкостью под начинки на 4 л.;
- Нож для автоматической подрезки снабжен регулятором скорости для настройки длины макарон;
- Машина совместима со стандартными фильерами диаметром 89 мм (бронзовыми и с фторопластовыми вставками), что позволяет выпускать широкую гамму макаронных изделий;
- Совместима с фильерами для моделей P6, P12;
- Легко разбирается для целей очистки;
- Блокировка приводов в случае неправильной сборки, попыток доступа к вращающимся узлам, представляющим опасность для персонала;
- Низковольтная схема управления;
- Все контактирующие с продуктами поверхности изготовлены из безопасных материалов (нержавеющая сталь AISI304, AISI 316, специальная бронза, фторопласт);
- Соответствие нормам безопасности ЕЭС, декларация соответствия нормам безопасности ТС (знак соответствия EAC);
- Панель управления содержит :кнопки включения/выключения привода верхнего тестомеса, кнопки включения/выключения привода нижнего тестомеса с экструдером, кнопки выбора направления вращения двигателя для нижнего тестомеса (задействовано при использовании с дополнительной насадкой для производства равиоли), кнопки включения/выключения привода ножа автоматической подрезки раскатанной пасты, таймер срабатывания ножа автоподрезки пасты (для регулировки длины, минимальная длина нарезки 20-25 мм), кнопки включения/выключения привода тестораскатки, кнопку аварийного отключения;
- Машина подготовлена для формования равиоли, но формы не входят в комплект поставки и заказываются дополнительно;
- Данная модель позволяет производить раскатанное тесто с автоматическим наматыванием на одну скалку PFTE;
- Использование 2-х скалок с намотанным тестом необходимо для производства равиоли.
- Для регулировки количества начинки бункер снабжен механическим регулятором позволяющим изменять объем дозирования;
- Машина подготовлена для производства лапши из раскатанного теста, насадки для нарезки не входят в комплект поставки и заказываются отдельно.
Три независимых электрических привода
- Нижний тестомес (загрузка 8 кг муки) 1100 Вт;
- Верхний тестомес (загрузка 8 кг муки) с экструдером 1100 Вт;
- Формователь равиоли 1300 Вт.
Производительность
- Лента теста (167х2.5 мм, минимальная длина с ножом автоподрезки 20/25 мм) 50 кг/ч;
- Лапша 50 кг/ч;
- Равиоли 70 – 80 кг/ч;
- Экструдируемые макаронные изделия 15-18 кг/ч.
В комплект поставки входит 4 бронзовые фильеры диаметром 89 мм с ножом для автоматической подрезки, две скалки из PFTE.
Купить машину для пасты Imperia (La Monferrina) P2 Pleasure Вы можете в нашем интернет-магазине "ТехноМаркет". Наши специалисты не только с радостью проконсультируют и ответят на вопросы, но и организуют доставку в любой регион РФ.
Отвечаем на ваши вопросы:
Товар можно забрать со склада при условии его наличия на складе, оформленной доверенности на получение товара, а также документа, удостоверяющего личность.
Для уточнения наличия товара на складе в вашем городе, а также, оформления доверенности, обратитесь к нашему менеджеру в чате или по номеру телефона в шапке профиля.
Для Вашего удобства, наша компания предлагает 8 различных безопасных и юридически чистых способов оплаты. Подробнее о способах оплаты вы можете почитать в этом разделе.
Для оформления доставки необходимо связаться с нашим менеджером, или, при оформлении заказа, указать в комментарии город, в который необходимо рассчитать доставку и контактные данные. Наш менеджер свяжется с вами и предложит самый быстрый и выгодный вариант доставки, для этого наша компания сотрудничает с самыми крупными логистическими сервисами России.
Подробнее о доставке можете ознакомиться в этом разделе.
И мы Вас очень хорошо понимаем! Увы, никто не застрахован от мошенничества в интернете. Для Вашего удобства и чувства безопасности, мы подготовили несколько тезисов, почему нам можно доверять:
- Наша компания имеет юридически безукоризненную репутацию. Вы можете проверить нашу компанию по ИНН при помощи любого известного источника по проверке контрагентов.
- Мы состоим в реестре всероссийской Торгово Промышленной Палаты, где наша команда регулярно участвует в социальной жизни государства, а также поддерживает инициативы по развитию Российской сферы предпринимательства.
- Используются только юридически чистые и безопасные способы оплаты через крупнейшие банки России (Сбер, Тинькофф). Использование современных инструментов для дистанционной оплаты через QR-код позволяет быть уверенным, что Ваши деньги, при совершении сделки, будут в целости и сохранности.
- Мы будем рады познакомиться с Вами лично в одном из наших офисов! Свяжитесь с нами для уточнения ближайшего к Вам контактного центра. Совершать покупку гораздо приятнее за чашкой кофе и в приятной компании ;)
Более подробную информацию вы можете найти в этом разделе.
Время работы нашего магазина по будням с 9:00 до 17:00, суббота и воскресенье - выходные.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес офиса продаж: Ставрополь, 50 лет ВЛКСМ 16А, 4 этаж
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.