Мармит для вторых блюд Apach Chef Line LBMW820O предназначен для кратковременного хранения, поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи готовых блюд. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола и линий раздачи питания.
Мармит оснащен открытой подставкой, что позволяет использовать ее как дополнительный элемент для хранения.
Характеристики
Тип гастроемкостей 5 GN1/1
(Каталог гастроемкостей)
Материал изготовления нерж сталь AISI 304
Толщина поверхности 1.5, мм
Максимальная высота гастроемкости 170, мм
Ручной аварийный термостат
Расположение нагревательных элементов на дне
Полуавтоматическое наполнение воды
Мармит на открытом шкафу
Регулируемые ножки 1” ½, H=150 мм
Цифровой контроль температуры
