Мармит для вторых блюд Abat ЭМК-40Н предназначен для поддержания в горячем состоянии вторых блюд, гарниров и соусов на предприятиях общественного питания.
Особенности
Входит в состав тепловой линии 700.
Две ванны для воды.
Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С.
Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны.
Слив воды осуществляется с помощью сливного крана.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Характеристики
Время разогрева до рабочей температуры, мин, не более 25
Рабочая температура воздуха в ванне, °C 85
Объем воды, заливаемой в ванну, дм3 4
Количество гастроемкостей типа GN 1/2, шт. 2
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Номинальная вместимость емкостей, дм3 21
