Картофелечистка Abat МКК-150-01 Cubitron с мезгосборником и подставкой предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания.
Простая в обращении, производительная и надежная картофелеочистительная машина МКК-150-01 сэкономит Вам массу времени, упростив и повысив скорость обработки корнеплодов, гарантирует Вам бесперебойный рабочий процесс даже при длительной интенсивной эксплуатации, а благодаря своим компактным размерам займет совсем немного места на Вашей кухне.
Преимущества абразивной поверхности типа 3M™ Cubitron™ II:
- Керамическое зерно точной формы;
- Ресурс до 2-х раз больше;
- Производительность до 5-ти раз выше.
Особенности
- Корпус машины МКК-150-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой.
- Подставка и мезгосборник картофелеочистительной машины МКК-150-01 также полностью выполнены из полированной нержавеющей стали.Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23.
- В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги.
- Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54.
- Благодаря стеклянной крышке процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально.
- Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки делает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым.
- Абразивным материалом покрыт не только вращающийся диск, но и стенки рабочей камеры. Используемый в конструкции картофелеочистительной машины МКК-150-01 абразив не размокает и прослужит Вам целый год даже при интенсивной эксплуатации изделия 7 дней в неделю.
- Для лучшего перемешивания и промывания корнеплоды непрерывно поливаются водой через разбрызгиватель.
- Благодаря трамплинам на абразивном диске и стенках рабочей камеры Вы сможете очистить от кожуры не только картофель, но и морковь, свеклу, лук и другие корнеплоды.
- Процесс их обработки ничем не отличается от стандартного процесса очистки картофеля.
Простота использования
Включение машины производится путем поворота таймера.
Выгрузка продукта производится под воздействием центробежной силы. Кожура и вода удаляются через отверстие на дне станины по сливному шлангу и попадают в мезгосборник. Вода удаляется через сливное отверстие на дне поддона, а кожура остается в самом мезгосборнике, не засоряя канализацию.
Никаких специальных навыков для работы с картофелеочистительной машиной МКК-150-01 не требуется. Вам всего лишь нужно загрузить корнеплоды в рабочую камеру, плотно закрыть крышку, открыть кран подачи воды, уже входящий в комплект поставки, и установить время обработки. После окончания обработки необходимо закрыть кран подачи воды и открыть крышку.
При открывании крышки бесконтактный датчик блокирует работу электродвигателя. При закрытии крышки работа возобновляется. Откройте разгрузочный люк и поверните ручку таймера – клубни сами скатятся в подставленную емкость.
Купить машину для чистки картофеля Abat МКК-150-01 Cubitron Вы можете в нашем интернет-магазине "ТехноМаркет". Наши специалисты не только с радостью проконсультируют и ответят на вопросы, но и организуют доставку в любой регион РФ.
