Холодильный стол Пищевые технологии СХЭП-18/7 предназначен для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также для кратковременного хранения холодных закусок, салатов, охлажденных напитков, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии на предприятиях общественного питания и торговли.
Рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола.
Стол холодильный устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий.
Эксплуатация стола холодильного допускается при температуре окружающего воздуха от +12 до +25 °С, относительной влажности от 40 до 70%
Особенности
Удобная в использовании электронная панель управления
Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали
В комплект поставки входят 3 полки
Динамическое охлаждение
Характеристики
Площадь полки: 0,18 м2
Толщина столешницы: 50 мм
Высота борта: 40 мм
Толщина теплоизоляции: 50 мм
Номер хладагента: R134а
Общая масса хладагента, кг: 0.500
Потребление электроэнергии за сутки, кВт/ч: 4,8
