Духовой шкаф электрический SMEG SO6104S4PN — электрический духовой шкаф с пароваркой и системой залива воды Fill & Hide2. Объем камеры — 68 л. Есть 150 встроенных рецептов и 20 режимов. Система управления состоит из сенсорной панели, электронного программатора и цифрового дисплея, помогающего контролировать важные параметры и изменения настроек.
Функционал
Функция пошагового приготовления дает возможность создавать сложные блюда. Предусмотрены два типа конвекции, обеспечивающей равномерное распределение горячего воздуха, — обычная и с паром. Гриль пригодится любителям жареного мяса и рыбы. Время регулируется с помощью таймера, дополненного звуковым сигналом.
Особенности
Дверца с трехслойным стеклом открывается вниз, она оснащена доводчиком. Освещение — галогеновое. Чтобы ставить и вынимать тяжелые противни, есть телескопические направляющие. Внутренние стенки покрыты эмалью легкой очистки.
Опции
10 функций приготовления:
ECO-функция - гриль + вентилятор + нижний нагревательный элемент - подходит для приготовления небольшого количества пищи
Верхний + нижний нагрев (традиционное приготовление пищи) - подходит для приготовления любых продуктов питания, идеально подходит для блюд средиземноморской кухни, жаркого всех видов, выпечки хлеба, пирогов, а также для блюд из жирного мяса
Гриль большой - позволяет получить отличные результаты приготовления мяса (средние и малые порции)
Гриль большой + конвенция - конвертер снижает сильный жар от гриля, обеспечивая равномерное поджаривание и распределение тепла без высушивания продуктов
Верхний нагрев + нижний нагрев + конвекция - конвекция в сочетании с традиционным нагревом обеспечивает равномерное приготовление даже очень сложных блюд, подходит для печенья и пирожных
Нижний нагрев - подходит для продуктов, требующих дополнительной базовой температуры без поджаривания (пицца, кондитерские изделия, рагу и запеканки)
Термовентилируемый - вентилятор + круглый элемент вокруг него - метод приготовления горячим воздухом подходит для всех видов блюд
Кольцевой + верхний нагрев + нижний нагрев - подходит для больших объемов, требующих тщательного приготовления, перемещая тепло вокруг пищи
Кольцевой + нижний нагрев + конвенция - дополнительный нагрев пищи снизу для дополнительного приготовления
Функция "Пицца" - одновременная работа 3 элементов для оптимального приготовления при использовании камня для пиццы Smeg
150 автоматических программ
10 персональных рецептов
Дополнительные функции:
Функция размораживания по времени
Функция размораживания по весу
Функция поднятия теста
Функция поддержания тепла
Функция подогрева посуды
Функция "Шаббат" для приготовления пищи по предписаниям
Функция приготовления на камне
Функция "Барбекю"
Функция "Аэрогриль"
Функция паровой очистки
Режим Showroom
Быстрый предварительный разогрев
Многоступенчатое приготовление
Хронология 10 последних использованных функций
Поддержание тепла Eco Light
Одновременное приготовление
Удаление накипи
Электронный контроль температуры
Отсрочка включения и автоматическое отключение в конце приготовления
Автоматическое отключение при открытой дверце
Электронное руководство в режиме видео, демо-учебник
Поминутный таймер
Счетчик минут
Быстрый старт
Термощуп
Включение и выключение звука и освещения
Внутренняя камера
5 уровней приготовления
Система воздушного охлаждения для безопасной температуры поверхности
Технология подачи пара Steam 100 pro
Термостат безопасности
3 уровня подачи пара + ручное
Центробежная система охлаждения
Регулируемая температура дверцы
Съемные внутренние стекла дверцы
Автоматический залив воды Fill & Hide
Металлические направляющие
Эмаль Ever Clean
2 галогенные лампы
Освещение при открытой дверце
Петли Soft Close
Дополнительные характеристики
Мощность:
Номинальная: 3 кВт
Верхний нагревательный элемент: 1 кВт
Нижний нагревательный элемент: 1,2 кВт
Кольцевой нагревательный элемент: 2 кВт
Гриль: 1,7 кВт
Большой гриль: 2,7 кВт
Подсветка: 0,04 кВт
Потребление энергии:
Цикл с естественной конвенцией: 0,92 кВт/ч
Цикл с принудительной конвенцией: 0,51 кВт/ч
Температурный режим: от 30 до 250 ºС
Объем контейнера для воды: 2 л
Количество стекол дверцы: 3
Длина электрического кабеля: 115 см
Вес без упаковки: 36,3 кг
Комплектация
Глубокий эмалированный противень
Решетка для противня
Противень глубоких из нержавеющей стали
Противень из нержавеющей стали, 20 мм
