Камеры сухого созревания мяса
Шкафы для вызревания мяса — специализированные холодильные камеры для мясных туш и их частей, с точным поддержанием температуры и влажности, позволяющие мясу получить максимально яркий и насыщенный вкус.
Купить шкаф для вызревания мяса можно в интернет-магазине ТЕХНОМАРКЕТ. В нашем ассортименте представлены модели от именитых российских и зарубежных производителей. Все шкафы имеют фирменную гарантию и высокую надежность. Наши менеджеры помогут Вам подобрать идеальное решение, для вашего бизнеса.
Особенности холодильных шкафов для сухого вызревания туш
- В некоторых моделях отсеки позволяют распеложить не только мясные части, но и подвесить полутушу.
- Строгое соблюдение температурного режима и контроля влажности.
- Стеклянная дверь в некоторых моделях притягивает взгляды посетителей на продукция и позволяет сделать выбор понравившейся части.